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敦煌技艺展风采 职教传承显担当——旅游与烹饪学院职业教育活动周“敦煌文创技艺展示”圆满举行
发布时间:2026-05-18 10:12:11  作者:本站编辑  阅读量:57
发布时间:2026-05-18 10:12:11 | 阅读量:57

       为深入贯彻落实《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》精神,加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系,酒泉职业技术大学旅游与烹饪学院于2026年职业教育活动周期间,围绕“一技在手,一生无忧”主题,精心组织了“七天主题活动日”系列实践。其中,5月16日上午在胡杨文化活动中心广场举办的“敦煌文创技艺展示活动”,集中展现了学院将地方非遗文化与专业教学深度融合的育人成果,成为本次职教活动周的一大亮点。

        上午8时30分,活动正式拉开帷幕。石艺画、泥板画、拓印、扎染、敦煌黄面、面塑、锅盔、茶艺、掐丝珐琅、编织、剪纸等十余个极具敦煌特色的非遗技艺展位依次排开。各展位由专业教师带领学生志愿者进行现场演示与互动讲解,参观师生不仅可以近距离观赏非遗传承人和学生的精湛技艺,还能在指导下动手体验,亲身感受传统工艺与现代职业教育的碰撞与融合。

       活动期间,酒泉职业技术大学党委副书记、校长许军,副校长杨洁莅临现场指导。许军校长逐一走访各展位,详细询问项目教学转化、学生实践参与及非遗技艺创新等情况。在“茶艺”展位前,他饶有兴致地观看了学生的冲泡展示,并勉励大家将传统文化素养融入服务技能,提升职业内涵;在“面塑”与“敦煌黄面”展位,他对师生挖掘地方饮食文化、对接行业需求的做法给予充分肯定。许军指出,职业教育要扎根地方、服务产业,旅游与烹饪学院应持续用好敦煌文化资源,推动非遗技艺传承与专业课程体系深度融合,打造具有区域影响力的技能人才培养高地。杨洁副校长就活动组织、安全保障及学生参与度等方面与现场师生进行了交流,并对后续成果转化提出了建议。

本次展示活动由学院统一部署,设立了场地布置、展演讲解、宣传报道、预算报账及机动保障等多个工作组,确保活动安全、有序、高效开展。活动现场气氛热烈,吸引了来自各学院的师生代表踊跃观摩体验,不少学生表示“第一次如此系统地接触敦煌非遗技艺,既震撼又自豪”。

 职业教育活动周虽已落下帷幕,但技能报国的种子正在更多学子心中生根发芽。旅游与烹饪学院将以此次活动为契机,进一步深化“岗课赛证”综合育人模式,拓展产教融合路径,推动敦煌文化创意成果向教学资源和行业产品转化,不断擦亮职业本科教育的特色品牌,为服务区域文旅产业高质量发展培养更多“一技在手、一生无忧”的高素质技术技能人才。

信息员: 丁娟        审核: 张来顺


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